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あんこうを丸ごと買う!

スキー場の帰り

朝獲れの「あんこう」を見つけました。

いつもの仲間と食べようと購入。

丸ごとの画像は失念(大汗

たっぷりのあん肝

その他の部位も

盛りだくさんです。

新鮮なので、お刺身もOK。

ミディアムレアなあん肝

とろける美味さでした。

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