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カトケン登場!

 2月の最終回以来久々の来高です。
今回は新年度第1回ということです。
 もう技術的な講義は終わりましたので
(多くの生徒がついてこれていませんけど?)
いろんな成功事例を交えての講義です。
 1.そうは問屋がおろせない。
 小売店が衰退し、なおかつ力のある小売店はメーカーとの
直取引となり、多くの問屋さんが廃業していきました。
 静岡の駄菓子問屋、天野屋繁田商店
お話です。詳しくはサイトをご覧になればわかりますが
単価の低い商品を、どのように売っていくのか?
 お菓子を売るのではなくて、袋を開けるときの楽しさを
売ることを考えたのだと思います。
 200円の袋、1000円の袋、2000円の袋
楽しさは、倍、倍で膨らんでいってますね。
 2、ネットでお客は来たけれど
 これは、加藤先生の話でよく出てくる、小竹食品さんです。
六本木ヒルズから注文が来たという有名なエピソードを持つ
お店ですが、売り上げがあがることによって出てくる
メリット、デメリットがあります。
 

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