今週は、赤札のサーモンです。
お刺身としては、肉厚でイイものでしたが
お寿司には、身厚すぎました（汗
やっぱり、ネタとシャリのバランスは大事で
美味しかったですけど、貧乏性なので
もったいなく思ってしまうのは
仕方ないですね。
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今週は、赤札のサーモンです。
お刺身としては、肉厚でイイものでしたが
お寿司には、身厚すぎました（汗
やっぱり、ネタとシャリのバランスは大事で
美味しかったですけど、貧乏性なので
もったいなく思ってしまうのは
仕方ないですね。
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