赤札になっていた肩ロースを、
ローストビーフにしようとしたのですが
密閉した筈のビニール袋が破れてしまい
肝心の牛肉が、湯漬けになってしまました（大汗
しっかり中まで熱が入ってしまって、締まらない仕上がりに、、、。
でも、柔らかく仕上がって、いいおつまみになりました。
２回に分けて食べるつもりが、あっという間になくなってしまいました（汗
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赤札になっていた肩ロースを、
ローストビーフにしようとしたのですが
密閉した筈のビニール袋が破れてしまい
肝心の牛肉が、湯漬けになってしまました（大汗
しっかり中まで熱が入ってしまって、締まらない仕上がりに、、、。
でも、柔らかく仕上がって、いいおつまみになりました。
２回に分けて食べるつもりが、あっという間になくなってしまいました（汗
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