切り落としと書いてあっても、割と形が整っていることがありますが、
今回は本物の切り落としでした（涙
キレイなお刺身を作れば、どうしても最後は半端になってしまいます。
味は関係ないさと、作ってみましたが
すし飯に形が馴染みませんから、食感も何か違う感じがしました（汗
今回は、安かろう悪かろうのサンデー握りでした（大汗
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