高山からの帰り道。 「飛騨たんたんめん元祖の店」という看板が目に飛び込んできた。 最近台湾ラーメンにハマッテいるので 辛いラーメンにはちょっと敏感に反応してしまった。 これが飛騨たんたんめん。 ごまの風味があまりなく、いためたひき肉もほとんどが沈んでいた。 よかった点は麺が細麺だったことかな。 飛騨のタンタンメンを確認して、平湯に戻ります。
この記事へのコメントはありません。
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。