広島と言えば「お好み焼き」ですね。
繁華街のお店に行ってきました。
ココはお好み焼きビルと言いますか。
エレベーターで降りたところが、もう店内という建物です。
一番オーソドックスのものを、注文しました。
お祭りの日ですからね、お昼時でしたけど
ビールを飲んでいる人もいました。
中に入る麺は、超極細麺だったですね。
目の前で焼いてくれるので、それも楽しめます。
味の方は、これが広島のお好み焼きかぁ、というところです。
そのあと、充電のために倉敷に向かいます。
例の喫茶コーナーのパートの方に
倉敷で、食べたらいい物を聞いたら
迷わず「ぶっかけうどん」を紹介してくれました。
伺った店は、ぶっかけうどんの発祥の店で
このような食べ方は、讃岐にも無かったそうです。
有名店だけあって、とても美味しかったです。
眠くなるまで、鳥取方面へ車を走らせます。
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