高田駅前の大黒屋さんではなくて、妙高市でお米の問屋さんで
最近、新井でおにぎり屋さんを出店したという「大黒屋商店」さんです。
お米も、コシヒカリではなく、新之助です。
今回、あえて温めないで食べたのですが、大粒のもっちりご飯は
違いが分かる、おいしさでしたね。
特に、シャケ握りは厳選した、シャケの切り身の塩焼きが
絶品で、驚きました。
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大黒屋さんのおにぎり
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高田駅前の大黒屋さんではなくて、妙高市でお米の問屋さんで
最近、新井でおにぎり屋さんを出店したという「大黒屋商店」さんです。
お米も、コシヒカリではなく、新之助です。
今回、あえて温めないで食べたのですが、大粒のもっちりご飯は
違いが分かる、おいしさでしたね。
特に、シャケ握りは厳選した、シャケの切り身の塩焼きが
絶品で、驚きました。
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