米久さんで、おすすめのコーナーにあった、焼き肉用のお肉。 ザブトンという、希少部位だそうです。 このようなお肉は、焼きすぎ厳禁です。 お餅のような舌触りの状態でいただきます。 優しい味のお肉の脂が、たまりません。 最高でしたね。
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