リベンジの炊き込みご飯です。
今回は、炊き込みの具をこれでもかと、入れてみました。
結果的に、それで良かったようです。
炊きあがってから、火を入れるとおこげも出来ますし
とても良い仕上がりでした。
2合しか炊かないのですが、野菜やキノコが沢山入っているので
6膳分(一膳180g)出来上がりました。
鶏肉の下味を忘れたので、味気ないものになってしまいましたけど
それは又、次の宿題ですね。
そうそう、半分は発芽玄米を使いましたよ。
でも、違いは分かりませんでした(汗
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炊き込みご飯
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