有名店が軒を並べているというので、行ってみました。
有名店は何処も長い行列です。
それほど、時間に余裕もないので、比較的行列の少ない
「ソラノイロ」さんに入りました。
熊本の地鶏を使った、あっさり系のラーメンでした。
あっさり系の細麺は、私好みですのでラッキーです。
でも、チャーシューは九州黒豚でしたので
しっかりしていて、これもいい感じ。
地鶏でスープを取るのは良いのだけど
チャーシューも鳥だと、しっとり感が無くてがっかりなんですよね。
お箸も、使い捨てでない気配りも嬉しいですね。
ラーメンストリートに並ぶだけあって、素晴らしいラーメンでした。
ブログ記事一覧
東京駅ラーメンストリート
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。