お昼少し前に、お昼ご飯の会場「寝覚屋半兵衛」さんに到着。
地元の名物「麦きり」をいただくのだ。
「麦きり」とは、うどんとしては細めの麺で、のど越しがいいのが特徴だ、
秋田には、もっと細い「稲庭うどん」があるが、その中間くらいだと思う。
地元の一番店で、遠くからもお客さんがあるらしい。
(実際、駐車場の車の半数は他府県ナンバーでした)
こちらが実物。
お蕎麦とセットで食べるのが、ここの流儀らしい。
天ぷらなどのサイドメニューは無し。
それでなくても、さばくお客が多くて外で大勢が、待っていた。・
ブログ記事一覧
鶴岡、湯野浜2
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。