スーパーで、ブリがお安くなっていたので、それならばとお寿司に、、、
6貫ではちょっと寂しいので、在庫の冷凍タラコ(お弁当用)もプラス。
お刺し身の表面の透明度が違いますね。
最近は、お米を制限してるので、白いごはんが
格別に美味しく感じます。
空腹が一番の調味料と、かの魯山人か言ったとか、言わなかったとか。
飽食の時代だから、ちょっとの我慢から
新しい発見があるかもですね(身をもって感じています)
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サンデー握り(新鮮ブリ)
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