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サンデー握り(黒ミル貝)

海産物も、野菜も海外製が目に付きます。
これも、ロシア産だったかな?
サンデー握り
値段も安かったので、すしネタにしてみました。
肉厚がないので、食感は弱いですけど
貝らしい歯応えは、実感できました。
こんなのも、ありかもね?

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