最近、一人暮らしのせいもあるけど、賞味期限に追われて
食材を消費してる気がします。
弁当も作って、食材は使ってるつもりですけど
どうしても、残ってしまう物が出てきてしまいます。
（冷蔵庫の影に隠れて、忘れてしまうことが多いみたい）
タマゴも、納豆も期限間近でしたので
納豆玉子焼きにしてみました。
納豆は加熱しても固くならないので、口当たりもソフトで
美味しくいただきました。
次は、野菜も入れて野菜玉子焼きも、試してみようと思っています（笑
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賞味期限、間近！
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