さすがに一人前だと、限られてしまうので
少し遠ざかっていましたけど、在庫の材料でつくってみることに。
一時、肉巻きおにぎりが流行りましたよね。
豚肉の薄切りを、ちょっと味付けしてネタにしてみました。
肉巻きおにぎりに近いモノですね。
わさびがアクセントですけど、利かせ方が足らなかった気がしました。
お寿司の感覚は、あまりありませんでした。
いなり寿司に似た感覚でしょうか。
タラコなんかも、冷凍の在庫があるので
こんなネタなら、いつでも出来そうです。
でもやっぱり、休日の余裕のあるときしか出来ませんね。
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サンデー握り（変わり種）
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