燕三条の背脂、長岡の生姜味と、このあたりは文化であると
理解していますけど、８号線バイパスでいつも通り過ぎてしまう
お店に、今回お邪魔することが出来ました。
献血を済ませて、近くだったのですが、大きな通りなので
大きくＵターンして、入りました。
塩ラーメンが、珍しくあったので迷わず注文しましたが
一押しは、豚骨しょう油だったようなので、次回はそちらを
食べて見ようと思います。
長岡近辺で背脂系と、生姜味系を排除すると、選択肢が少ないですね。
又もう少し調査して、美味しいところを探してみます。
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気になっていた、長岡のラーメン店
コメント
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こんにちは。
たっぷりわかめが嬉しいですね～。
さっぱりして美味しそうです＾＾
チカちゃん こんにちは
＞たっぷりわかめが嬉しいですね～。
さっぱりして美味しそうです＾＾
ワカメ、うれしいいですね。
こういった、細麺さっぱり系が好みです。
（年のせいでしょうか？）
わかめは、ラーメンの具にはいいと思います。
コーチャンの弟くん おはよう
そうね、割りと不健康なイメージのあるラーメンだから
海藻類の摂取は、いいことかもね。
単価も安い食材だし。