コレが焼いた状態の、サケの切り身です。
と、紹介する予定でしたが、撮影忘れてしまいました。
そして、スーパーには出来合いがもう、並んでいました。
ただの塩焼きとは、ちょっと違ってマイルド
塩加減の中に、甘みがあるんですね。
とても簡単なので、次は違う食材でやってみます。
あまり、素材に味のないものが、いいかもしれませんね。
ブログ記事一覧
塩糀、その２
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
ブログのご案内
コレが焼いた状態の、サケの切り身です。
と、紹介する予定でしたが、撮影忘れてしまいました。
そして、スーパーには出来合いがもう、並んでいました。
ただの塩焼きとは、ちょっと違ってマイルド
塩加減の中に、甘みがあるんですね。
とても簡単なので、次は違う食材でやってみます。
あまり、素材に味のないものが、いいかもしれませんね。
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。