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飛騨牛のラーメン

高山のお土産に「飛騨牛ラーメン」をいただいた。
牛肉ラーメン
スープに、飛騨牛のエキスが仕込まれてるらしい。
せっかくの牛肉味のラーメンなので、在庫のカレー用のお肉を
おごって、見た目も牛肉ラーメンらしくしてみた。
牛肉ラーメン
スープは、とんこつとは違う、甘みのあるスープで
慣れない味だったけど、それはそれで美味しくいただいた。
あと2人分あるので、今度はいつもの麺で味わってみようかな?

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コメント

    • コーチャンの弟
    • 2012年 3月 08日 8:03pm

    飛騨牛というところが、また違うのかもね。

  1. コーチャンの弟くん おはよう
    >飛騨牛というところが、また違うのかもね。
    寒いところで、育つからかなぁ?
    それにしても、慣れない味にちょっと戸惑う。

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