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久しぶりの揚げ物(メギスのフライ)

もう揚げ物用の鍋も有りませんけど

開いたメギスが安くなっていたので

買って来て、フライにしました。

塩コショウでしっかり下味をつけて

高温であげていきます。

火傷しそうな熱いやつ

これは自分で作らないとむりですね

美味いやつ、久しぶりに食べました。

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