この赤身は、地中海産と書いてありました
ヤリイカは自分で捌きましたよ
内臓は、甘辛く煮て頂きました
イカも身厚だったので
飾り包丁を入れ、本格的(笑
さすが地中海産
ねっとり赤身が、よかったですね
イカももちろん、捌きたてですからね
この赤身は、地中海産と書いてありました
ヤリイカは自分で捌きましたよ
内臓は、甘辛く煮て頂きました
イカも身厚だったので
飾り包丁を入れ、本格的(笑
さすが地中海産
ねっとり赤身が、よかったですね
イカももちろん、捌きたてですからね
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