ご近所さん、お得意様、弟家族などなど
都合、３０人前作りました。
いつもお世話になっている、S大工さんからは
自然薯をいただいたので、それで自然薯つなぎの蕎麦を
お返ししました。
これで蕎麦粉１k、約１０人前です。
年末のあるるん畑に、こそば亭の
蕎麦粉が販売されて、その時１k買いました。
もっと買っておけば良かった。
これが仕上がり。
途中の様子がいつもの失念で抜けています。
一日しっかりやると、５０人前くらいは出来そうです。
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