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おじさんは富山へ水汲みに 2

富山といえば、そうます寿しですよね。
水汲みの晩飯は、ます寿しが定番です。
ます寿し
今回は,白えび寿しも奮発しました。
白えび寿し
白い寿司飯に白えびなので、存在感がないんですね。
食感も、大きなえびでないので、これもインパクトが、、、。
これが、白えび寿し
繊細な食味感を持ってる方なら、いいかもしれませんが
たぶん次は、買わないでしょうね。
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コメント

  1. おはようございます
    富山のます寿司は食べた事がありますが
    えび寿司は 知りませんでした
    いまいちのようですね(笑い

    • コーチャンの弟
    • 2009年 9月 24日 9:41am

    白エビは、その上品な甘みが魅力です。押し寿司の素材ではないのでしょう。
    旬の時期(4-5月)に、富山の回転寿司で食べれば、その良さが十二分に堪能できるはずです。

  2. くまこうさん おはようございます
    悪くはないのですが、味が繊細なので
    解り辛かったと思います。

  3. コーチャンの弟くん こんばんは
    今度は4,5月頃にめがけて、行きますか。
    きときと寿しも、流行っていましたね。

  4. こんばんは。
    >白い寿司飯に白えびなので・・・
    写真だと凝視しても見えませんね。

  5. こんばんは
    ます寿司、美味しいですね。
    各地のお弁当で買う事があります。
    しろえび寿司、教えていただいて
    よかったです。
    我が家も遠慮しておくことにします。(笑)

  6. kikukoさん おはようございます
    たくさんの白えびが、使われていました。
    プチプチとした食感、でも白えびの魅力は
    新鮮なときの、甘さだそうです。
    また富山へ行く、言い訳が出来ました。

  7. 東京堂のどらさん おはようございます
    ほんとは、とても美味しいんです。
    繊細な味が、私にはわからなかっただけです。
    ます寿しも、つくってる所が違うと味も違いますね。

  8. こんばんは。
    富山と言えば、ますの寿司ですよね。
    私も大好きです。
    昔、お土産で買って来て貰うのが嬉しかったのを思い出しました。
    何種類もあるのでしょうかね?

  9. 豆蔵さん こんにちは
    富山の鱒すしは有名ですからね。
    大小あわせて、多くのメーカーがあります。
    大手の「源」さんは、観光バスの見学地になるほど
    大きな工場、大きな会社になりました。

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