黒姫の道の駅で、刻み野沢菜が売っていた。
これは、作ってみろ言うことだと思い
浅さ漬けのもとで、作ったらこうなった
本来の野沢菜漬けから見れば、３０点か？
残りを、味噌汁の具にしたのだけれど
結構、食感が厳しい
漬物にするしか、選択肢が無かったのではないか
そんな結論でした。
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黒姫の道の駅で、刻み野沢菜が売っていた。
これは、作ってみろ言うことだと思い
浅さ漬けのもとで、作ったらこうなった
本来の野沢菜漬けから見れば、３０点か？
残りを、味噌汁の具にしたのだけれど
結構、食感が厳しい
漬物にするしか、選択肢が無かったのではないか
そんな結論でした。
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