はさ掛け米を食べる
2019年10月 3日
常日頃、コシヒカリの低農薬米をいただいているので
それほどの違いを、感じられるのか疑問でしたけど
割と味覚音痴の私でも、もっちり感に差があることに
気がつくほどでした。
それにしても、米研ぎには天然水を使い
炊飯器は、コンピューター制御の強力ガス炊きと
普通の考えでは、最上級のご飯をいただいてることに
ありがたさを感じています。
日本人に、そして新潟県の上越市に生まれて良かったと感じます。
- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:04:46
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