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台湾焼きそば（寿がきや）

2019年6月26日

先日、紹介した台湾ラーメンんですが
同じ袋麺ですが、焼きそばにもなる優れものなんです。

なので、早速挑戦です。

ひき肉と、もやしを炒めて茹でた麺と絡めて
辛い粉末スースをまぶせば出来上がりです。

焼きそばの方は、若干からさが控えめです。

飽きるまで、しばらくは台湾ラーメン三昧です（笑

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