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手打ち蕎麦

2019年1月26日

せっかくキッチンに製麺機があるので、土曜の昼
さくっと、多めの一人前を作って見ました。

大根おろしをささっと作って、今回はおろしそばです。

大根おろしの辛さが、いい感じでした。

そば粉はたくさん仕入れたので、ドンドン作っていきます（笑

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