蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 名人のそば | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

バル街のときにお知らせしたと思いますが
時間を間違えて、伺えなかったお蕎麦屋さんがあります。
（松下電子新井工場裏手）

そっち方面に行ったときに思いだして、伺ってみました。

こちらがそのお蕎麦。

うーーーん、さすがといった仕上がりです。
細麺でしたがしっかりとコシもあって、久々の感動の逸品でした。

私の後に入ってきたのは名古屋ナンバーのクラウンに乗った品の良い老夫婦です。
名古屋からこの蕎麦を食べるだけに来たとすれば、すごいことですね

それほどの仕上がりでした。

又食べに行きます。