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炊き込みご飯

リベンジの炊き込みご飯です。


今回は、炊き込みの具をこれでもかと、入れてみました。


炊きこみご飯


結果的に、それで良かったようです。
炊きあがってから、火を入れるとおこげも出来ますし
とても良い仕上がりでした。


炊きこみご飯


2合しか炊かないのですが、野菜やキノコが沢山入っているので
6膳分(一膳180g)出来上がりました。


鶏肉の下味を忘れたので、味気ないものになってしまいましたけど
それは又、次の宿題ですね。


炊きこみご飯


そうそう、半分は発芽玄米を使いましたよ。
でも、違いは分かりませんでした(汗




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