蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 東京駅ラーメンストリート | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

有名店が軒を並べているというので、行ってみました。

有名店は何処も長い行列です。

それほど、時間に余裕もないので、比較的行列の少ない
「ソラノイロ」さんに入りました。

熊本の地鶏を使った、あっさり系のラーメンでした。
あっさり系の細麺は、私好みですのでラッキーです。

でも、チャーシューは九州黒豚でしたので
しっかりしていて、これもいい感じ。
地鶏でスープを取るのは良いのだけど
チャーシューも鳥だと、しっとり感が無くてがっかりなんですよね。

お箸も、使い捨てでない気配りも嬉しいですね。
ラーメンストリートに並ぶだけあって、素晴らしいラーメンでした。