蛇口まん内藤の、毎日書いています。| サンデー握り（寺泊の中トロ） | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

新井道の駅では、残念だったマグロでしたけど
本場、寺泊でリベンジです。お店は有名店「角上魚類」です。

大トロ、１００ｇ１３００円
中トロ、１００ｇ１０００円
赤身、　　１００ｇ６００円でした。

一人なので、中トロの小振りなのを、選びました。

石地の本わさびで握りました。
わさびの香りが、全く違います。

今回のマグロは、当たりでした。
脂が丁度いい加減で、ねっとりしたおいしさを味わいました。

わさびと、中トロで１５００円。
贅沢なサンデー握りになりました（大汗