自家製の海苔佃煮
2016年2月13日
のり巻きを食べるのが、めっきり減って
海苔の消費が、少なくなっていました。
間が空いてしまうと、管理もずさんに、、、
濃緑の海苔が、濃茶に変身です（泣
風味はもちろん、がた落ちですから、、、そうだ！海苔佃煮だぁ。
こんな時はクックパッド。
なんやかんやで、１４，５枚ありました。
それを、１０枚分の調味料で、溶いて煮込みます。
（低塩を心掛けていますので）
ジャーン！これが出来上がり。
海苔に添加物がなければ、無添加です。
とても自然な味でしたよ。
ただ、混ぜものがない分、早くカビたりしちゃうでしょうから
食べるのも、早めにでしょうか。
ケガの功名、美味しい結末でした（笑
- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:05:48
comments