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2016年2月29日
今月も先生と二人です。
ホームページの変更をお願いして
時間中に、直していただきました。
隣で拝見していましたけど
記事ではなく、ページの変更は面倒な作業でした。
足元を見る業者なら、数万円の作業でしょうね。
全部、ワンコインで済ませていただきました。
ありがとうございました。
この日は、４年に一度の「肉の日」
と言うことで、外はちょっと寒いですけど
溶岩プレートで、焼き肉ランチです。
ちゃんと下ごしらえもして、美味しくいただきました。
2016年2月28日
お寿司では、余り大盛りとは言わないですよね。
ご飯を少し多めに炊いて、握ってみました。
（２人前以上？）
イカ、真鯛、とインドマグロの中トロです（オーストラリア産）
今回は、別々の買い求めたので、若干予算オーバーですけど
二食分と言うことで、、、
イカはプリプリ。
真鯛は、白身特有の味わい深さ。
そして、中トロは適度の脂ののりが良かったですね。
ごちそうさまでした！！
2016年2月27日
実際の初午の日は、とうに過ぎているけれど
神主さんの都合があるだろうから、この日１９日になりました。
いつもは、時間ギリギリなので、今回は少し早めにお邪魔したら
祭典委員長より早い一番乗りでした。
祭壇のお供え物の準備をしたり
早く来れば、それなりにお手伝いすることはあるようです。
神事が終わって、こちらのご馳走で直会です。
直会、いろいろなお話が聞くことが出来て、いいことですね。
父の代から、皆勤賞です。
おかげさまで、家族兄妹共々元気で過ごさせていただいています。
ありがとうございます。
一口メモ
初午とは、2月最初の午(うま)の日のことをいいます。
「午」は十二支の一つで、その昔、日付は数字ではなく、
十二支を使って表現されていました。
2016年の初午は、2月6日になります。
初午は、711年に京都の伏見稲荷大社に祀られている、
五穀をつかさどる農業神の宇迦之御魂（うかのみたま）が、
初午の日に伊奈利山（いなりやま・京都市東山連峰）へ
降臨された日といわれています。
降臨された日に「初午祭（はつうまさい）」が催され、伏見稲荷大社に
「初午詣（はつうまもうで）」をするようになり、
その後、農村では五穀豊穣を願うお祭りになり、
街中では商家が商売繁盛を願うお祭りを行う日になりました。
2016年2月26日
いよいよ、本日金曜日からの発売です。
週末ですが、土日ではなく、金土の販売ですのでお間違えなく。
何度も申し上げていますが、ちゃんと買えるのは午前中か予約をすること。
１５時過ぎると、普通に売り切れです。
ちゃんと予約をして、美味しくいただきましょう。
今週は、変わらない内容でお送りしました（汗
いちご、レタスは本日終了です。ありがとうございました。
2016年2月25日
連日のガチ盛りに挑戦です。
イレブンプラザ向かいの、キャンプキンズサルーンさんの
オリジナルBIGバーガーです。
メタボ軍団のKさんから、大きさを顔で比較してみました。
（ご協力、ありがとうございます）
昨日の王華飯店さんの、天津飯カレーにつづいて
こちらも、美味しかったですし。
その証拠に、お店はほぼ満席でした。
これが使い切ったレルヒクーポン。
全店で使えるといいですね。
来年は、クーポン参加店が増えることを、期待します。
同じパターンが、今日で４日目。
自分で作っているので、飽きはしませんけど
野菜充実だと、こんなパターンしかないよな。
2016年2月24日
２月中有効だという、レルヒクーポンを携えて
最初に向かったのは「王華飯店」さんです。
出てきたのは「天津カレー飯」
器が土鍋なので、最後まであつあつが食べられます。
それを迎え撃つ、我らメタボ軍団。
なにげに平らげて、不満そうな面々。
次ぎにお願いしたのは今週の目玉、
ワンコインランチの「マーボー麺」２杯。
メタボのくせに、スープを飲まない健康志向？
とうとうメガ盛りのおかわりを注文（本気かぁ！
ようやくこれで、腹の虫も収まったようだ（使い方、おかしい？
が、クーポンを使いすぎて、次のスイーツに行けなくなった（泣
３日連続で、同じパターンです。
昨日は夕食にご飯を炊いたので、１６０ｇをはねていただきました。
なので、今日の弁当はきっちり１６０ｇです（笑
2016年2月23日
夕方、ピンポンとなるので、出てみたら
幼なじみの、Ｋちゃんです。
「実用的なバレンタインだよ」と
コロッケを、差し入れしてくれました。
独り者には、こういったものが一番嬉しいです。
食卓に一品増えて、ありがたかったですね。
昨日のコピペのような画像ですね。
シャケも、尾びれのしっかりとした肉感が美味しかったです。
2016年2月22日
昨年は、いくらのしょう油漬けをいただいたのですが
今年は、これも高級品「タラコの糀漬け」をいただきました。
これを肴に、ちびちびやったら最高です。
お隣は、ウィスキーボンボンならぬ、日本酒ボンボン。
おじさん対応で、チョコ依存度の低いものばかりです。
お金も、気も使っていただいて、ありがとうございます。
最近は要領よくなって、レタスといちごは１週間分を持ってきました（笑
半熟タマゴも、常時在庫がある状態です。
続けているんだから、学習もしないとね。なので今週はいちごシリーズ（笑
2016年2月21日
豚もも肉のかたまりが、安くなっていたので買ってきた。
休日の昼頃「煮豚」に挑戦。
お酒を入れた鍋に、３０分ほど下ゆで。
その後、しょう油などの調味料を入れて２時間煮込む。
カニ風味かまぼこのような、さけるような仕上がりになりました。
塩分を控えた味付けだったので、味見をしながら食べてしまいました（汗
夜、つまみにする予定でしたが、あまりのおいしさに
手が止まりませんでした（大汗
2016年2月20日
先日紹介した、会社の車なんですけど
信号待ちの時、丁度８０００ｋでした。
７０００ｋ位で納車されたので、１０００ｋくらい
走ったわけですね。
（低走行中古車）
でも、最近の国産車（車を買うのは久しぶり）って
すごく良くなっていますね。
解錠もキーレスですし、施錠もボタン一つ。
スライドドアも、電動でボタン操作だったり。
目から鱗、ばっかりです。
その上「プラズマクラスター」という、空気清浄機能も付いていて
驚くばかりです。
でも、私はシトロエン菌に感染してるので
しばらくは、車の趣味は変わりませんけどね。
2016年2月19日
元日のお墓参りも、ラッキーだったけど
今月のお参りも、母の月命日（１３日）にお墓に来られるなんて
今年の暖冬を、物語っていますね。
さすがに、少ないとはいえ特長靴でも、心配なところもありましたけど
内藤の墓は、割と墓地の入り口付近なので、大丈夫でした。
ただこの雪の中でも、私の前に来ている足跡がありました。
何事にも、上には上がありますね。
普段は撮らないですが、ちょっと引いた画像。
雪の様子が分かりますかねぇ。
お袋さんからは「にいちゃん、ごくろうさん」
と聞こえた様な気がしました。
シャケが品切れで、塩サバでした。
じゃがいももいいけど、やっぱりごはんが美味しい！
2016年2月18日
まさに、安直そのものですが、竹内泰祥堂さんからは
まだ発売されていないので、自分で作ってみる。
いかにもという感じですが、これでもいちご大福です。
ところが、これだと餡が多すぎて、バランスが悪いんです。
食べたあと、いちごをもう一個口に放り込まないと
甘さが勝ってしまうんですね。
これが改良版。
でも見た目が、いまいちですね。
竹内さんの、発売が待ち遠しいです。
最近仕入れた情報によると、ジャガイモの皮に
栄養があるそうなので、良く洗って皮を残して
野菜煮込みに、入れました。
ジャガイモは炭水化物なので、お米は省略って
ただ、お米を炊くローテーションがずれただけなんです。
2016年2月17日
レルヒ祭の金谷山に向かう前に、招待状をもらっていた
カローラ北越さんの展示会に行って来た。
展示会の聖地「観光物産センター」だ。
来場記念品の洗剤と、おまけのお菓子をもらってきた。
これが、新型プリウス。
ようやく４ＷＤモデルもでて、雪国で売れそうですね。
そうして、金谷山に登ったらＶＷのテントがあって
もうすぐ、新店舗が出来るので、そのお知らせに
金谷山で、宣伝してるらしい。
やはり、輸入車はぜいたく品なので、客層も高い分
販売側のクオリティーも高いと感じました。
これが、販促用の菓子「オリジナル、マカロン」
車には関心がないので、辞退しましたけど
パンフレットだけいただきました。
ＶＷの小型車は、本国では大衆車ですけど
輸入される車は、当たり外れが有ると聞きます。
新しいショールーム、出来たら見てみたいですね。
今日は、レルヒ祭のガチ盛り祭りの「天津カレー飯」を食べてきました。
よもや、ガチ盛りをお代わりするとは、、、、（大汗
2016年2月16日
２月になってようやく冬用タイヤに履き替えた、我が愛車だけど
建国記念の日は、とて天気が良かったので、出掛けようとしたら
セルモーターの動きが悪くて、そのうちに回らなくなりました（汗
出掛けるのを諦めて、充電しようと思ったら
エンジンルーム内には、見あたらない？
慌てて、説明書を読んでみると、
トランクの右隅に押し込めて、設置してあった。
小さなカバーが付いているけど、そこからは
ターミナルが確認できない。
仕方なく、その辺のカバーを大胆に取り外して、充電開始。
家庭用で、一晩かけてゆっくりと充電するタイプなので
その日のお出かけは、中止。
出掛けなくても、時々エンジンをかけてやらないとね。
分かっていたのに、油断していました（大汗
久しぶり、ふりかけの復活です。
画面では分かりませんが、栄養のある
皮付きジャガイモが、新入りで参加しています（笑
2016年2月15日
原則的に、コーヒーは好んで飲まないのですけど
このコーヒーメーカー、お客さんからの頂き物
（処分するように、預かったものです）
コーヒーミルとセットでしたので、自分で豆を挽いて
飲んで見たくなって、実験です。
実験台は、妹夫婦。
挽き立て、いれたてですからね。
「美味しかったよ！」と言う反応。
規定の分量だと自分には濃いので、半分くらいの豆に
多めの水をセットして、飲んでいます。
コーヒーの味は、知っているのでさほどの感動はありませんけど
飲んだあと、半日くらい部屋（リビング）がいい香りなのは
思っていなかった、収穫でした。
当家にお出での節は「カフィープリーズ」と言っていただければ
挽き立て、いれたてをご馳走いたします。
昨日、バレンタインでコロッケをいただいたので、持参しました。
ごはんも、コロッケも炭水化物なので、ごはんを省略しました。
だいぶ学習効果が出てきました（笑
ただ、ポテトサラダを作った日に、コロッケをもらうとは（大汗
2016年2月14日
中トロの入ったお刺し身セットが、赤札です！
いつもより、少しごはんを多めに炊いて（休日のサービス）
昼食、夕食といただきます。
これが赤札で、５００円
二食に分けますから、一食２５０円という破格（自己満足）
甘えびは、普段二尾で握るのですけど
ホタテと合わせたら、いい感じになりました（笑
自分で食べるのだから、まあいいっか。
二回に分けるからという言い訳で、毎週食べています（笑
ごちそうさまでした。
2016年2月13日
のり巻きを食べるのが、めっきり減って
海苔の消費が、少なくなっていました。
間が空いてしまうと、管理もずさんに、、、
濃緑の海苔が、濃茶に変身です（泣
風味はもちろん、がた落ちですから、、、そうだ！海苔佃煮だぁ。
こんな時はクックパッド。
なんやかんやで、１４，５枚ありました。
それを、１０枚分の調味料で、溶いて煮込みます。
（低塩を心掛けていますので）
ジャーン！これが出来上がり。
海苔に添加物がなければ、無添加です。
とても自然な味でしたよ。
ただ、混ぜものがない分、早くカビたりしちゃうでしょうから
食べるのも、早めにでしょうか。
ケガの功名、美味しい結末でした（笑
2016年2月12日
竹内泰祥堂の社長が会長の
東和会の「揚げまんじゅう」が会場で、頑張っているそうなので
陣中見舞いを兼ねて、伺いました。
イベントをする時期ではありませんが、冬の祭りですから
仕方ないですね。
皆さん防寒着の上に、白衣を着込んで奮闘中でした。
美味しいおまんじゅうを、揚げているので
あつあつが、おいしさを倍加させています。
雪の中、お疲れ様でした。
シャケのカマは、脂がのって美味しいのですが
骨や筋の部分が多くて、重さの割に身が少ないのでした（反省
明日からまた、お休みです。申し訳ありません。
2016年2月11日
こちらが、イレブンプラザ前のスキー汁、スキーめしの準備風景。
こちらが、４丁目の「おまんたポテト」の販売状況。
町内の皆さん、お疲れ様でした。
こっちは、５丁目のレルヒさんカレー。
あつあつが美味しそうでした。
この状況を、リアルタイムにＦＢで発信しました。
効果のほどは、いかがでしたでしょうか？
2016年2月10日
班の新年会のことなんですけど、新年会と言うことになると
昨年不幸があった方は、出席を遠慮されると言うことで
名称を変え、会を設営いたしました。
班長の任期も２ヶ月を切り、これで大役も済み安心していましたけど
今度は、年度末に決算会をせよとの声が上がり
もう一度、寄り合いを段取りすることになりました（汗
今回も納涼会同様、飲み放題コースとデザート充実コースの
二つを設定させていただき、好評でした。
開始前の様子。
お刺し身。
節分の翌日だったので「恵方巻き？」
そして、デザート組の豪華デザート。
このほかに、竹内泰祥堂謹製カステラも、おみやげにつきます。
お酒を召し上がらない方にも、満足いただけたようです。
ありがとうございました。
おかげさまで、海苔佃煮も残り少なくなってきました。
残り物処分だったので、次回は未定ですが、いい経験でした。
2016年2月 9日
先日のスキーバスの事故で、多くの若くて優秀な方々が亡くなった。
転落前のバスは、ニュートラルでブレーキランプが付きっぱなしだったとか。
（本当か？）
バスの運転手と言えば、２種免許と言ってベテランにしか与えられない
一段と難しい試験をパスしてるし、私たちも絶対事故を起こさない人たち
と言う認識だったけど、最近は違うのかなぁ。
もし、ギアが入っていなくて（ニュートラル）フットブレーキだけなら
それは、欠陥運転手と言うしかない。
日本の有名な坂道には、ブレーキが利かなくなった車のための
乗り上げる砂利山がある場所がある。
ブレーキは、熱くなると利かなくなる（フェード現象）
私は高速道路では、インターチェンジ以外では、原則ブレーキは使わない。
速度調整は、エンジンブレーキで十分だからだ。
ブレーキの利かない車は、走る凶器である。
冷えたブレーキを、ここぞと言うときにしっかり踏みましょう。
今日の切り身は、お安いカマの部分です。
でも運動してる部分なので、脂がのって美味しいです。
2016年2月 8日
来月の誕生日を控え、年金事務所に相談に行って来ました。
実際に年金を頂けるのは、もう少し先になるようですけど
具体的な数字が分かって、ちょっと安心ですかね。
年金なんて、もっと先の話と思っていましたけど
昨年、映画館がシニア料金になって、今年は年金の具体的な話。
あなたはお年寄り！と言われているようで
ある意味、感じ悪いですけどね。
でも、安くなったり、お金を頂けることは前向きに考えて
その金をドンドン使って、景気のいい世の中にしなくちゃね。
シャケの切り身を買い忘れました。
これは、冷凍しておいた「とっておきのお高い切り身」
買い忘れたので、仕方なく解凍して使う（涙
2016年2月 7日
「半額」って書いてあると、つい手を伸ばしてしまいます（大汗）
サーモンの方は、半額ではなかったのですけど
握りに丁度いい、大きさだったので買ってきました。
白いごはんは、制限していますからねぇ。
ちゃんと二回に分けていただきましたよ。
やっぱり、お寿司は美味しいですね。
ネタのお値段、これでしめて６００円です。
毎週とはいかないですけど、やっぱりすしが好き！
2016年2月 6日
この日は、お昼に高級料亭のランチをいただいて
夕食は、町内の鶴越さんで「広報委員会」の新年会と
慌ただしく、贅沢な時間を過ごさせていただきました（感謝）
こちらがお品書き。
リーズナブルなコースでもお品書きが、キチンとしています（立派）
それと、お箸も割り箸（使い捨て）ではありません。
小さな事かもしれませんが、店主の気配りが感じられます。
順に
たぶん店主のご配慮と思いますけど、手の込んだ料理を
お安い価格で提供していただき、ありがとうございます。
４人中、仕事熱心な方二人はノンアルコール。
お酒の弱い私が、一番たくさん飲んだ（３杯）のでした（大汗
飲み放題でも、割り勘でもなく飲んだだけ、食べただけを
キチンとお支払いしてきました。ごちそう様でした。
2016年2月 5日
本町と、金谷山でイベントが目白押しです。
その中でも、本町の「ガチ盛りまつり」が面白そうです。
話題性は十分ですよね。
さて、人数を集めて挑戦してみますか？
高校生のパティシエも、土曜日に出店します。
そちらも是非ご利用ください。
今日も自家製海苔佃煮です。
添加物なしなので、本当に自然な味です。
2016年2月 4日
妹の家族も、今は地元に夫婦二人だけなので
３人での会食になる。
丁度、土曜日だったので、昼前に住職にお経をあげてもらい
その後、近所の「うきよ」さんへ出掛ける事にした。
住職もお元気で、お茶をいただきながら
話し込んでしまい、昼をまわった頃ようやくお開きになった。
妹が持ってきてくれた花で、仏壇前も賑やかになった、
うきよさんでは、一階のお庭の見える中広間が、ランチ会場だ。
既に、縁側のお庭を望む席は一杯で、出入り口のそばの席についた。
これが妹たちが選んだ「特選お造り御膳」
同じではつまらないので、私は「高田ひめ御膳」をいただいた。
食後のお茶は、私は紅茶をチョイスしたので、指定カップだったけど
コーヒーを注文した、妹たちは近くの棚から、コーヒーカップを
自分で選ぶことが出来る、サプライズもあった。
土曜日のランチ、ほとんどが高齢のご婦人たちでしたね。
男性は、夫婦で来ている方だけでした。
サービスランチと言うことで、行ってみましたけど
なかなかの盛況ぶりで、驚きました。
今日のごはんのトッピングは、自家製海苔佃煮。
しけた海苔に、調味料を入れて煮詰めるだけなんですけどね。
塩分控えめで、これが又特別美味しいんです（手前味噌！
2016年2月 3日
お馴染み、竹内泰祥堂さんでは、大福、豆大福は
定番商品ではありません。
なので、豆大福は節分のこの日しか食べられない、レアものなんです。
評判の竹内さんの餡で作った「豆大福」
味わった、至福の時間。
４丁目に生まれて、良かったと感じる瞬間です（大げさ）
世の中は「恵方巻き」ですが
甘党の節分は、やっぱりこれだよね！
今日のシャケは、立派な切り身ですけど、お安くなっていました（笑
2016年2月 2日
おかしいですよね。
普通ミニバンって、普通サイズの車に
上手にレイアウトして、乗車人数を稼ぐ車なのに、二人って？
そうこれは、昨秋新しく導入した。会社の車なんです。
種明かしは、車いす運搬車。
重量物をリフトアップするトラックを、昨年廃車にしたので
その代わりの、重量物運搬にも使える車なんです。
重いものは、スロープで運び入れます。
なので、前一列しか乗車出来ないので、２人乗りなんです。
車検証には、車いすの人員と合わせて３人となっていますけどね。
通常は二人乗りとなります。
＊昨日は、ＨＰ，ブログが一時不通になり、ご迷惑おかけいたしました。
注意力の欠如で、起きた事故でした。
申し訳ありません、ここでお詫びいたします。
シャケの切り身の切れ端が、安く売られていました。
昨日から、大きなカップのヨーグルトにしています。
