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自家製自然薯そば

先日、あるるん畑で買ってきた「自然薯」忘れていました。


それと、そば粉も半端で残っていたのを思い出し
急遽、自然薯そばを作ってみた。


自然薯をすってみると、割と多くて
芋の割合が多くなってしまいました(笑


すったところ。


自然薯そば


そば粉と合わせます。


自然薯そば


出来上がり。
自然薯のせいで、お蕎麦がプリプリしています。


自然薯そば


逆に、芋風味そばになってしまいましたけど
自然薯そばは好きなので、おいしかったです。



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