蛇口まん内藤の、毎日書いています。| ヌードルメーカー、デビュー | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

発売から一年、ようやく価格もこなれてきたところで、購入しました。

到着すれば、直ぐにでも食べてみたいと言うことで
その晩早速の、十割そば（無謀！

結果から言うと、最低でも３人前くらいは作らないと
いいものは出来ないようです。

とりあえず、出来たのがコレ。
細めんなので、のどごしもよくてよかったのですが
麺同士がくっついたりして、仕上がりに問題有りでした。

これから、どんどん試行錯誤ですね。
うどんや、パスタにも挑戦して
辛口麺打ち職人目指して、頑張ります。