蛇口まん内藤の、毎日書いています。 | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

このフレーズで有名になった、あの芸人さん最近見かけませんね。

昨年のブログを見たら、6月１５日でした。
ここ数日暑い日が続いたので、早いこと始めようと言うことで
「冷やし中華、始めました」

この冷やし中華にもこだわりがあって
やっぱり細めんがいいんですよね。
たれはミツカンですけど、これも秀逸ですね。

そうそう、新しくしたダイヤモンドコーティングのフライパン
薄焼き卵作りに最高です、油いらずで私でもうまく作れました（笑

iPhoneのケースを、夏向きにしてみました。

というよりは、コーポレートカラーのスカイブルーに戻しました。

確か、黄色にしたときは「金運上昇祈願」と言うことだったと思うのですが
それほどの効果もなかったので、やっぱり蛇口まん内藤は水道屋の水色、
基本に帰ったと言うことです。

でもこれ、操作するときは見えないわけで、自分的には
あまり代わり映えしなかったなぁと言うのが、本音です（汗

今回のポイントは、フェイスブックとラインの融合。
両方をうまく利用して、販促に結びつけるのだそうだ。
（ちょっと難しいなぁ）

実名登録のフェイスブックと比較すると
ラインの登録者は、５０００万人を超えたんですって
フェイスブックやツイッターを大きく引き離してるんですって。
やっぱり匿名だと、気楽なんですね。

翌日慌てて加入しました。
運用できるかは二の次で、とりあえず触れてみないことには
始まりませんからね。

今まで、おにぎりをつくって出掛けたことはありますけど
こういった、ご飯とおかずのセットをつくるのは、初めてだと思います。

一人の炊事は、どうしても無駄がでてしまうので、そのあたりの
残惣菜を処分する意味で、やってみました。

ふりかけ混ぜご飯に、鯖の切り身焼き、豚バラ肉の甘辛煮。
野菜類は、いつもの大根の親子サラダ、タマネギ人参入りとおまけのトマトです。

全く、おしゃれっぽくないですけど、男の弁当はこれで十分。

次はあるのか？

いつもの栢野さんの、空きスケジュール飛び込みセミナーなので
会場の松葉屋さんの情報はなかったのですが、これがまたユニークで
ステキな、家具屋さんでした。

ギャッべと言う絨毯と、無垢板を材料にした家具のお店なんですが
その無垢板がすごいんです。

１００万円以上もする、ケヤキのダイニングテーブル。

タモ材の、もう少し小振りなテーブル材。

ウチのこたつテーブルにドンピシャな、無垢板もありました（30万円、ほしい！）

ギャッべは、拝見できませんでしたけど
こちらも高価なモノですが、引き合いも多くてお店の主力だそうです。
この秋、高田小町でも展示会をするとのこと、是非ご覧ください。
おおきな無垢材のすばらしさに驚きますよ。

大門通りですから（観光地）、歩いて直ぐのところに
たくさんの飲食店があります。

このスペースは、5年くらい前に出来たらしいですけど
数軒まとまって、開発したんでしょうね。
袋小路の中に、たくさんのお店が並んでいます。

本町商店街も、無駄に長い懐を利用できれば
奥行きのある、商店街になるのにと知恵がなかったことが、悔やまれます。

看板を見ると、この中庭の中に１４，５軒のお店があるようです。
本町と同じなら、半数の地権者の協力で出来そうです。

飲食店が主ですが、雑貨、骨董などのお店もあったような（さすが観光地）

残念ながらここは長野ですから、お刺身なんかは地元ではいいものでしょうけど
海のそば土地の者には、少し残念なしろものでした。

今回は、懇親会の参加者が少なかったので、栢野さんの話を
すぐ前で聞けて、良かったです。
中で、小顔セラピストの女性が、店舗の立地やチラシの相談をされてて
たくさんのアドバイスを、受けていましたね。

見よう見まねで、お米のとぎ汁であく抜き。

牛肉との煮物が、思いの外美味しかったので
タケノコご飯に回るタケノコが、少なくなってしまいました

竹の子ご飯には、鶏肉でしょうか？
これも全く、見よう見まね。
それでも、塩分控えめバージョンで、我なりにいい感じでした。

知る人ぞ知る、いま自身のセミナー動画を日本で一番ネットに揚げている
中小零細専門コンサルタントの、栢野克己さんのセミナーが
長野市で開催されるので、久しぶりに電車で出掛けてきた。

会場は、大門通りの家具屋さん、松葉屋家具店さんだった。

市内を歩くのは久しぶり、大きく変わっていましたね。

栢野さんは、相変わらずで元気いっぱいでした。
ただ、女性の受講者がいたので、いつのも下ねた全開が
影を潜めていたことが、少し残念でした（笑

家具屋さんの紹介と、懇親会の話はのちほど。

先週の金曜でした、会場はロワジールホテル。

一階のレストランでは、お茶はありますけど食事は初めてかなぁ？
最上階の和食レストランは、何度かお邪魔しています。

一番左はフォアグラですって、食べても分からない人ばかりでした（汗

えーと、なんだったか忘れました。

奥がローストチキン、早い話が焼き鶏。
もちろん手前は、フライドポテトですね。

あとパスタもでたんだけど、いつもの失念です。
最後の方のビーフステーキ。
これも今までなら、競争だったのになんと余る始末。
皆がペース配分を見誤ったか？

他愛もない世間話だけど、振興組合の理事長も町内会長もいるので
町内の動向が分かって、これもまたありがたいことです（感謝！

これで4回目、横田さんのセミナー、季節を秋から春に移して2回目です。

初めての受講の方もいますけど、初講は今までの復習ですね。
確認しながら、聞いていきます。
もちろん、ときどき新しい情報も入っています。

募集の出だしは少し悪かったようですが、当日には
募集定員が、一杯になっていました。

3時間講義の4週連続、しっかり最先端の販促を吸収します。

これは福井のお土産でした。
富山の白エビも有名ですよね。
新潟県では聞かないので、富山以西の北陸名物でしょうか？

実は、生の白エビは食べたことがありません。
ホタルイカと、同じ頃が旬なのでしょうか。
タイミングを合わせて、おじゃまして食べてきたい物です。

毎年灯籠に書かれる川柳のようなモノが
妙におかしいので紹介していますけど、今年はもうちょっとかなぁ？

5月15日、今年も青葉祭りの季節がやってきました。

昔は、祇園の神輿（八坂神社）の方が重かったのですが
今は、日枝神社の神輿の方が、重くなりました。
（八坂さんの神輿は、小型にリニューアルしたからです）

一昔前は楽勝だった運行が、いまは大変な苦労です。

いつからか、どこかの町内が神輿の台車をつくって
担がずに、引いて運行するようになってからは、
それにならう町内が続いて、今は宮元（仲町4丁目）と
ウチの地元、本町３，４丁目だけになってしまいました。

今年も、青息吐息ながらも、何とか運行をやり遂げました。

来年も厳しさは変わりませんけど、何とかなるでしょう。
やせ我慢、から元気な人たちが頑張っていますから（笑

運行前の景気づけ、日本酒をいただく。

運行まもなくだけど、もうアゴがでてる状況（泣

翌日の肩のみみず腫れ。
これも、神様を担いだ印。ありがたく平癒をまつ。

今年の母の日は、父の壇引きと重なったので
お仏壇の前は、例年より賑やかになった。

どれも豪華なお花がそろって
お袋さんも、親父さんも一緒に喜んでいると思う。

毎年こうして、父や母を偲ぶことを、続けていけるように
しっかりやらないと、いけないと改めて思いました。

毎年母の日は、みんなで会食なのですが
今年は親父さんの、壇引き法要と重なったので
兄妹だけと言うことで、上海さんで中華で会食としました。

回転テーブルと、前菜。
そのあとは、ごちそうに夢中でまた失念です。

中華のお齊なんてと思いますが、親父さんや
お袋さんを偲ぶには、格好の場所なので一同納得です。

親父さんなんかは、コース料理のあとラーメンを食べる猛者で
たくさん食べて、たくさん仕事をする人でした。

中華のコースで会食するのも久しぶり
時間がもどったように、話が出てきました。
親父さんも、お袋さんも喜んでるはずです、ありがとう。

お酒をいただきました。
コミックで有名になって、映像化もされた有名なお酒です。

ブランド名は「夏子物語」となっていました。

飲みやすいお酒なのだと思います。
私（お酒の味音痴）でも、いいのどごしだと感じました。

酒屋さんに聞くと、今は美味しいお酒しか出回っていないそうです。
美味しくなければ、当然売れないから（当たり前ですね）

つくれば売れる、そんな時代はとっくに終わっています。

我々の業界もそうです、黙っていても仕事があった時代は過ぎ
何か、抜きんでた特徴、サービス、とその対応が問われています（しっかりしないと、、、

毎月20日は、ジャスコのやまやさんがサービスデイなので、お邪魔します。

アルコール関係は、基本的に買わないのですが
パスタとか、調味料、あと珍味なんかも買ってきます。
今回は、韓国ラーメンが並んでいたので、買ってきました。

やっぱり韓国製ですね、ホロからい味付けが新鮮です。

いろんな野菜とか、ハムなんかをトッピングしてと書いてありましたけど
余り物を乗っけていただきました。

今までは、ランチョンマット＝おしゃれ＝似合わない

と言う発想で、使わなかったのですが、コレって本当は
とても合理的なキッチン用品なんですね（大きなコースター？）

いちいち、テーブルを拭くこともなく、重宝しています。

基本的に和食なので、それに合いそうなデザインの物にしました。
普通の食卓が、ちょっといい感じです（笑

いもり池の朝は、本当に穏やかでした。

観光客、バードウォッチャー、キャメラマンと
早朝の時間帯にも関わらず、大勢が集まっていました。

本当に無風状態でしたので、キレイな逆さ妙高も
撮ることが出来ました。
朝焼けの感じ、解りますかねぇ。

池ノ平の草原祭と言えば、水芭蕉の時期なので
ちょっと早起きして、行ってきました。

4時44分が日の出なので、4時半到着と思ったけど
もたもたしてしまって、到着は日の出時間になってしまった。

１００円寿しと言うと、回転すしを連想しますよね。
今日のすしネタが、１００円というオチでした。

びんちょうマグロの太刀ものが、２２３円のものが
半額で、売っていました。

キュウリも買いましたから、１００円では賄えませんですけど
ほぼ１００円で、出来上がりです（笑

１００円でも、マグロはマグロ。
美味しくいただきましたよ。

竹内さんの母の日バージョンの「どら焼き」です。

元気のあるお店は、常に新しい取り組みを考えますね。
違ってるのは、パッケージだけですが
受け取る側の印象は、全く違うと感じます。

可愛らしい包装紙は、つい手に取りたくなりますね。

どら焼きを食べながら、お母さんをねぎらうのもいいですね。

祝電には、ミッキーやドラえもん、定番のキティーちゃんもそろっているようだけど
さすがに、弔電にはシックな、押し花電報や刺繍電報が、その多数を占めた。

あとで調べると、お悔やみ電報の最上級は、漆塗りの表紙だった。
さすがにそれはなかったけど、その次の七宝焼きのプレートのものは、一つ届いていた。

一番多かったのは、弟の会社関係。
香典の数は、圧倒的に妹の勤め先なのだけど、電報に関しては少なかった。

あと、金融機関の弔電はとても地味でした。
毎日多くの弔電を、送り出してるのでしょうね。
ただ、手書きだったのが印象的でしたけど。

先日、浴室のリフォーム工事で、お客さまのお風呂が
３日間ほど使えないということで、工事の中日に
日帰り入浴施設へ、お客様を送迎することになりました。

その日はちょうど、昭和の日。
祝日だったので（会社はお休み）そこで当然私が伺うことに。

本来なら送迎のみなのですが、お休みですし、
お客様より、少し早めに出ることにして、ちゃっかり入浴。

場所は大潟区の人魚館。
ここは、塩分の強い温泉なんですね。
そのおかげで、いつまでも体がほかほかしていました。

風呂上がりと言えば、そうコーヒー牛乳。
しっかり、腰に手を当てて一気に飲み干しました（笑
なつかしい瓶入りの自販機がちゃんと設置されています（さすがぁ

仕事で温泉、ありがたくリフレッシュさせていただきました（感謝！

葬儀が終わったとたんに、ドンドン関係業者からDMが届く。

法要の宴席を提供するところ。
葬儀、法要の引き出物を扱う会社。
仏壇、仏具を扱うお店。
もちろん墓石の会社も。

中には、お線香とマッチを持参して、お参りしながら
営業をかけてくるお店と、いろいろである。

死亡記事の中に、喪主の住所と名前はでているので
営業をかける方は、簡単ですね。

でもこんなカタログを送っただけで、商売が
成り立てば、簡単でいいですけどね。

使いから戻ったら、見慣れない車が会社の前に、、、
イノッチが、新車のお披露目に来てくれたのだ。

ここのブログでは、パサートの時に紹介したけど
そのあと、スカイライン、スカイラインクロスオーバー
そして今回の、スカイラインハイブリッドである。

年間２万キロ以上走る彼は、最初の車検前に
一般的な賞味期間が、切れてしまうほどの長距離ランナーなのだ。

前のクロスオーバーは、まだ買って間もないけど、
大排気量でなおかつ４WDで燃費で悪いと、口説いていたので
「早く売っぱらって、燃費のいいのに乗り換えたら？」
と言っていたのだが、考えた末そうしたようだ。

さすが大会社のオーナー。
それをさらっと、実現しちゃうところが我々貧乏人と違うなぁ。

乗せてもらいながら、レーンを逸脱するとアラーム。
前車と近づきすぎるとアラーム、もしくはブレーキアシストとサポートが入る。
最新型の車、車の操作も結構勉強が必要なようだ。

イノッチに、逆にこっちが新車をお披露目できるのは、しばらく先だなぁ
それより、会社の業績を安定させないと（汗

連日好天が続き、行楽地は大賑わいですね。

ウチの兄妹は男二人なので、確か小さな鎧兜のセットがあった気がしますが
狭い家なので、飾る余裕もなくしまいっぱなしだと思います。

端午の節句と言えばそう「柏餅」ですね。
少し前倒しですが、2日の日に3時のおやつで頂きました。
もちろん竹内さんのです。

母の日の、ありがとうどら焼きも企画されたようです。
それはまた、改めてご紹介します。

２週間ほど空いたでしょうか。
お刺身の豪華盛り合わせが、お安くなっていたので、握ってみました。

白バイの食感が、とても新鮮です。
今はバイ貝の旬なのでしょうか、先日は三恵さんでも
とてもいいバイ貝を、いただきましたしね。

マグののいいものは高いですけど
イカとか貝類は、安価で変わった食感を楽しめますので、嬉しいです。

お皿が悪かったですね、寿司がきれいに並びませんでした。
お昼と晩ご飯、２回に分けていただきました、美味しかったぁ。

昨日のブログで紹介した「藤作」でちょっとした、間違いがあった。
最初に出てきた「蒸し鶏のサラダ」にドレッシングが、掛かってる小鉢と
そうでない小鉢があった。
これも３人前だからわかったことで、一人分ならわからないんだけどね。

さりげなく給仕の女性に告げると、すぐさま板長が飛んできた。

誰のミスか分からないけど、責任者が出てくる、これは当たり前。
でも責任者を呼ぶように言ったわけではないのに、早速出てきたことに驚く。
給仕の女性の「すみませんでした」で納得していたのだけど
藤作さんの対応は違っていた。

「申し訳ありません、別にデザートお持ちしますので、お許しいただけますか」
これに関しては、決まり文句なのでありがたくちょうだいするけど
お客のクレームに関して、すぐさま上司に報告すると言うシステムが素晴らしいと思う。

お詫びのデザートが、美味しかったからではないけど
この女性の対応に、お店のすばらしさを再認識させられた。

この近くに「今日浜で上がったのどぐろ、焼き物でいかがですか？」
と言って、わざと値段を告げずに、精算の時に
法外な値段をふっかけるお店とは、大きな違いですね。

ほぼ毎日、お壇にお参りに来てくれる妹に、日曜の昼
ランチを誘った。

先週も誘ったのだけど、藤作さんがお花見最終日で
目が回る忙しさで、叶わなかったのだ。

今回は、しっかり二日前に予約を入れて行ってきた。

休日には、平日限定のサービスランチはなく
５００円高い、若葉弁当というのがエントリーメニューでした。

いつものように、どれも手の込んだわざの料理です。

これが、平日ならもう少しお手軽な１０００円のお弁当が
食べられるわけだから、また来たいですね。
でも一緒に食べてくれる、パートナーも探さないとなぁ。

今月は、又ちょっと少なめで６名の参加。

登録メンバーを見ると、４０人以上なんだけどね。
純粋に勉強に来るのは半数でしょうか。

FBなどで告知してますから、人脈づくりなんて人もいて
そんな人は、一回こっきり（泣

それはそうと、当日のアップルコンピューター占有率は５０％。
ところが、iPhone占有率はなんと、８３％ではないですか。

Y先生のある意味恫喝のような勧誘が、功を奏したのでしょうか（笑
中には「ただガラケーより安かったから」って人もいたけど、結果良ければ、、、

iPhone、ipadなんかの勉強には、もってこいの勉強会ですよ。
皆さん、是非遊びに来てください！