蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 松茸ごはん | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

もうシーズンは終盤ですが、何とか滑り込みで作ってみました。

母が元気なころは、大和デパートの地下食品売り場で
買ってきた松茸で、家族で季節を感じたものです。

この立派な松茸は、カナダ産だそうです。
八百屋さんの話では、香りもよくて
中国や韓国のものより、品質がよいと説明されました。

味の方は自信がないので、出来合いの素を使います。

これは、４つ割にした「焼きまつたけ」です。
内藤くんちでは、これは特別に家長だけが、いただきます。
辛口な親父さんですが、おいしいと言っていました。

薄く切ったので、炊飯器では山盛りに見えます（汗

４合を炊いて、妹たちと分けていただきました。
松茸は￥１５００でした。
ステーキ一枚くらいのお値段ですよね。

二つの家族が楽しめれば、それほど高いものではないと思いました。
土曜の晩にいただいたのですが、月曜の朝でも
あのステキな香りが、ダイニングに漂っていました(^_^)