蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 黒ニンニク、２回目完成！ | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

今回は、７日間で熟成をストップしました。

でも、ニンニク一つづつのタマの大きさに、関係するので
大きめの物は、いい感じなのですが、小さめの物は少し堅めでした。

ウチの炊飯ジャーの保温の温度は、少し高めなことと
大きめのいいニンニクが、入手出来なかったことが、
この短めの時間で、出来上がった理由のような気がします。

ただこの二回で、相当量の「黒ニンニク」が出来上がったので
しばらくは作らなくていいようです。

「滋養強壮」でも、今までも夏バテしたことないし
この効果は、どうやって立証したらいいんだろう？

PS、先日新しく担当になった営業マンが、このブログを見たらしく
　　黒ニンニクに、興味津々で２コほど試食していきました。

　　ブログを読んで営業に生かす、いいかもね。