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竹の子御膳

本来は、お客様用なんですけど、ご相伴と言う事で、いただきます。


試食会の結果、炊き込みご飯に関しては
孟宗竹の方が、いいのではないかとと言う事になりました。


なので、姫たけの方はお味噌汁でいただきます。


竹の子御膳


今回は、東京農大さんの桑取産の、竹の子でした。
最近、いろんな所で見かけますね。


ごはん、お味噌汁共々、とても美味しくいただきました。



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comments

こんにちは。

竹の子の季節ですね!
私も来週山に行って竹の子汁を
楽しむ予定です。
地酒と竹の子のお味噌汁は、最高です。
サバ缶か鮭の缶詰だと
特に美味しいですね。

立原さん こんにちは

現場で楽しむのですか、最高ですね。
竹の子は、この辺だけだと聞いています。

竹の子狩り、楽しんできてください。

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