蛇口まん内藤の、毎日書いています。| 久しぶり、溶岩プレートで焼き肉 | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

肝心の「溶岩プレート」が行方不明だったので、しばらくお休み
でしたけど、見つかったので早速食べてみました。

本日のメニュー

1、信州牛のバラ肉（油が多い）

2、牛のシマチョウ（塩味、しょう油味）

3、切り落としベーコン

4、唐揚げ用鶏肉（しょう油味、しおこうじ味）

5、焼きタマネギ、焼きナス

牛のバラ肉は、焼き肉用でしたけど油が多すぎで
肉のうまみが、あまり感じられませんでした。

あとベーコンは、焼くことで油が取れますから、食べやすかったです。

鶏肉とシマチョウハ、遠赤外線効果で柔らかく
焼き上げることが出来て、コレも良かったですね。

次回は、お安い肉ばかりで充分楽しめそうです。