蛇口まん内藤の、毎日書いています。 | 浴室・トイレ・キッチン・洗面所のリフォーム（改修・改装・修理）なら新潟県上越市のJKリフォームへ

２年前の寅年からマスコットお供えを買っています。
今年は、可愛い辰のマスコットが乗っています。
雷さまの、こどもみたいにも見えるし。
よーーーく見ないと、辰かどうかもわかりませんが
来年用に売ってるのですから、辰なのでしょうね？

例年３１日は、会社の神棚の掃除と、その記事となっています。
神棚の掃除を始めると、年末を実感します。
とし前の雪は、ノーサンキューですけど、大きな積雪にならなくて
良かったです。

その時に、さかのぼって前の記事を、読んでみました。
不躾な文体は、そのままですけど、中身が頑張って行きますから

おかげさまで、いろいろと効果が出て来ましたになっていました。

コレもみな、不出来なブログですが、ご愛読いただいてる皆様の
おかげと、感謝しています。

コレやったほうがいいいよ、これもいいってさ、と教えていただきますが
この効果は続けたもの、辛抱したものにしか、わからない事だと言うことも
続けてきて、ようやくわかりました。

このスタイルも、加藤先生、横山先生、横田先生並びに、
そのまわりの勉強熱心な経営者の皆さんから
いろいろご教授いただきました。並行して続けているニュースレターも
毎月、無料で添削していただいています。
（ニュースレターは奥が深いです、経費もかかりますから
　方向性が間違ってると、大きな損です。気になる方は是非お問い合わせを！）

私も会社が、安定して売り上げを上げていくようになったら、
是非、勉強途上の方に色んなアドバイスが、出来たらいいなと考えています。
その域には、まだまだですので、これからも継続して頑張ります。

一年間、ご愛読ありがとうございました。
２０１２年も、「継続は力」でいきますので、
よろしくお付き合いお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蛇口まん内藤　拝

すきやきの素、市販品もあるのだけれど、それじゃぁね。

ネットのレシピサイトを見れば、いろいろ出て来る。

かんたんに言うと、煮物のベースのだしって事。
醤油、お酒、みりんの混合なんだけど、あわせて時間をおくと
いい感じに、なじんでくるのだそうだ。
（ただこの差は、自分ではわからない気がするけど、、、）

さてその第一弾が、このすき焼き。

特売のお肉を奮発して、いただいた。

市販のものより、あっさりな感じだ。
内藤家は、コレに少し多めのさとうが入る、コレが内藤流。

いい感じだったので、少し食べ過ぎたようで次の日、お腹がもたれていた。
こういった事って、今までなかったのだけれど、年齢のせいか？
次は、野菜やキノコ類を多めにして、やってみよう。

高田っ子なので、直江津に遠征して飲むことはないのですが
最近は、直江津駅前の図書館（学びの交流館）が、ホームグラウンドに
成りつつある、謙信IT研究会の月例勉強会。

会の掲示版での話し。12月なので、近所で忘年会のまねごとをしようという話が
持ち上がり、駅前の有名餃子店、ひろ坊でとの話がまとまりました。

何せ、勉強会が主目的ですから、しっかり勉強！

これが、ひろ坊の外観。
赤い提灯が、酔っぱらいの興味を誘う。

山本さんが、予約してくれてあったので、お２階の座敷で
開宴です。

これが、ひろ坊の餃子。
最高にあっさりで、ドンドン食べられるのです（こりゃあ反則だぁ

こちらが、やきとり盛り合わせ。こちらも秀逸
焼きそば、ニラレバ炒めも、美味しいらしい（繁盛店なわけだ

当日は、地元幹事の山本さんが絶好調でしたね。
そうそう、わたしに色んな質問をぶつけてきてくれて、うれしかったなぁ。

コレって、無関心の逆とても興味があるって事ですよね。
そう言えば、退会していった人からは、そんな話しも無かったなあ。
私の事を知らないから（知りたくもないから）自分の家のリフォームを
声高に、話している人もいたなぁ（そんなやつは、論外だけど）
今考えてみれば、その時から無関心（嫌い）だったわけかあ。
私も修行が、足らないなぁ。これからは、しっかり見極めるとしよう。

今はフェイスブックが、もてはやされてるけど、最後は人間性！
ＳＥＯの時のように、テクニックでいいポジションを押さえても
所詮は、付け焼き刃。もうすでに、いいねの付け逃げ、なんて言葉が
出まわってるし、一人の交際範囲なんて、たかがしれてるわけで
背伸びをしたところで、継続できなければ意味ないし
私のように、一生を地元で人生を終わる人間には今まで通りの
スタンスでの、本音のお付き合いが肝心だと思っています（全国区の人は別）

その日の、トホホ。

その日、美味しいビールを飲もうと思って、電車でいくぞうと高田駅へ
ところが、日本海が荒れていて、希望の電車が間引き運休だったのだ。
そんな訳で、自分の車で行くことになって、美味しいサッポロラガービールは
次回までお預けとなってしまった（泣

追伸

忘年会の記事は、その８までございます。
年をまたぐのは、ブログの性格上よろしくありませんが
その記事を待っている方も、いらっしゃいますので
その７，その８に関しましては、１月のご紹介になります。
なるべく、鮮度のいい記事をと考えていますけれど、ご了承ください。

信仰は浄土真宗なので、、、

と言うことではないのですが、人と一緒が嫌いな私です。
オリジナルなケーキを作ってくれる人も、近くにいませんし
今年も又、ケーキなしのクリスマスイブでした。

昨年は、ローストビーフとチキンを食べましたが
思ったほどの感動もなかったので、今年は時々いただく
ステーキにしました。

大盛り、お代わりが当たり前でしたが、変わりましたね。

このステーキも、２人で食べます。（本来は、一人前なんですけどね）

普段から、美味しい物を食べ過ぎなんですね。
さて、年末年始はどんな献立で、行こうかなぁ？

こちらの名目は、表彰式とその祝賀会となっていますが
頭の中では、年末の飲み会は忘年会として、括ります。

約一時間、優良工事業者と現場の技術者の方が
順次表彰されていきます。

市長の祝辞

いよいよ、開宴。

前菜

鯛のポワレ、トマトソース

普通のお刺身
でもたこがちょっと新鮮（新しいという意味でなくて、珍しいという事

牛バラ肉の煮込みと野菜旨煮

コレは、ふぐの身のフライ。
本来なら、骨離れがいいのだけれど、コレは想像より小振りのふぐで
その分、小さな骨が食べ辛かったですね。

エビ入り茶碗蒸し。コレは母の得意料理でした。
母のは、エビの頭のだしも入ってるので、コレよりうまい！

〆の炭水化物は、おそばです。
トロロがかかっていました。あと二つくらい食べたかったなぁ。

デザートのアイスクリームと、フルーツ。
アイスは、紅茶風味でした。

どちらかというと、コーヒーより紅茶が好きなので、とても良かった。

何か目新しいと思っていた、竹内泰祥堂さんのクリスマス商品
サンタBOXも、ここで紹介の紹介ももう５回目？

もうおなじみの方も大勢いらっしゃいますね。

皆さんお楽しみのクリスマス。
でも、以外とケーキが苦手という方も､いらっしゃいますから
その辺の受け皿になってるのかもしれません。

いま、商店街ではお買い物スタンプラリーが開催中です。

年末年始の買い回り品は、是非本町商店街へ、、、

しばらく、ご無沙汰だったので定期検診と呼べないかもね。
１８ヶ月ぶりらしい（泣

その割には、歯石のたまり具合も、それほどでなく（自己満足
２回ほどの通院で、すみそうだ。

ところが、軽度の虫歯が１個見つかって、
それの治療に通わなくては，いけなくなった。

それと、行かなかった間に、診察台が替わっていて
まるっきり、寝そべって治療する形に、なっていた。
今のトレンドなんだろうか？

それにしても、スタッフが明るく対応してくれるのだけど
ちょっと早口で、お年寄りの患者さんには、大丈夫かぁ？

折り返し点の忘年会は、会社の忘年会です。
２年前から、幹事を輪番制にして、今年はＭさんの担当でした。

忘年会のピークの土曜日でしたから、早い内に予約したようでした。

会場はやすねさんのかくれ家「？？？」さんです。

飲み放題で、６０００円コースです。
この飲み放題って、あまり好きではないのですが
アルコールでは、割り勘負けなので、ノンアルドリンクを
バンバン頼みましたけど、やっぱり負けですね。

このコースのメインは、なまタラバ蟹の炙りです。

炭火での炙りは、パフォーマンスとしては最高ですけど
肝腎のカニの方は、身離れが悪くてちょっと食べにくかったですね。

こちらが、お刺身。
一人一切れずつ、限られた予算の中なので仕方ないですけど
種類より、数切れ食べたい気がしましたね。

あといろいろ出て来たのですけど、全体的に軽くて
お寿司を頼んだり、もつ鍋を頼んだりする事になりました。
我々が、食べ過ぎなのか（汗

毎日多用してる、スライサーの切れ味が悪くなった。

半年くらい前に、一度悪くなったときは、刃先を軽く研いだら
切れ味が復活したので、良かったのだけども、今回は復帰しないし
切れ味も一気に悪くなった。

タマネギ入り、大根の親子サラダ（わかめ入り）は
お昼ご飯にも食べている、我が家の定番メニューなので
このスライサーは、欠かせないのだ。

手前が新調したスライサーだ。
前のものより、華奢で安価である。
安いほうがいいいのだけれど、大丈夫なのだろうか？

先代のスライサーは、ガッチリしていて２年半がんばってくれた。
ニューフェース長持ちしてね。

今回の主催は，社会保険（今は年金機構でしたっけ？

申し込んだだけで、規模もわからず参加すると
担当の方が，「コレは年明けに行われる、県大会の予選です」（えーーー

かといって、多くの会社が出て来てるわけでなく
参加事業所数が８、そのうち本気モードが４社。
とりあえず出て来ましたが、３社。欠席１社でした。

それでも久方ぶりのボーリング、浦島太郎のようでしたけど
結構楽しめましたね。

ストライク有り、ガター有り、スプリット有り

お隣のレーンは，本気モードの事業所で
多い人は，マイボール４個（専用ボストンはキャスター付き、あたりまえ？）
ストライク狙い用と、カバー用（スペア専用？）
は必須のようでしたね。

成績は、残念ながら最下位でしたが
次は反省カラオケ大会を仕込んで，楽しみたいなぁ！

↓コレ、私の成績表。残ったピンの履歴もでるんですね（すごっ

はい、忘年会の話しです。

２つ目は、チャリティーセミナーの先生方と、受講者のあわせて８人で
駅前の居酒屋さんで，飲んだのですけど、お約束の画像失念でした。

今回は，ジブラパートナー（同業系勉強会）の忘年会でした。

お魚屋さんが始めた割烹の上、予算も我々にしては破格なので、、、
楽しみに出掛けました。

とりあえずビール（自分撮りも少しずついい感じ）

魚屋さんの真骨頂、お刺身。
ボリュームはイマイチだけど、どれも吟味されていて，美味しかったです。

アンコウ鍋、まだ火を入れる前。アン肝もかまぼこ形で入っています。
もう少し小さい鍋の方が、盛りだくさんに見えるのにねぇ（ちょっと残念

ハタハタの田楽、頭としっぽは唐揚げに。
田楽より、おまけの唐揚げの方が，美味しかったりして？

蟹味噌が載った茶碗蒸し、コレ初めていただきました。
ちょっと贅沢な，一品ですね。

〆はお寿司、コレもネタが良かったですね。

全体的に，いい材料はわかりましたが、見せる工夫が
もう少しあるといいなと，思いました。

なかなか、お気にいりの花屋さんと，タイミングが合いません。
１２日の朝市、１３日のお墓参りと、このローテーションが数ヶ月
成立していません。

連絡を取ったら、高田の朝市にはでないけど、直江津（３，８）には
でるとのこと。

お休みなので（１８日），直江津まで出掛けることにした。

直江津の市には、お得意様の町田さんが、どら焼きを焼いている。
（高田は、もう２軒やってるから、遠慮してるのかなぁ？）
でも、手作りの餡が美味しいと，評判なのである。
（その餡を仕込むコンロは、ウチから買っていただいた）
もちろんしっかり、買い求めてきた。

お花屋さんは，開店頻度が下がった分、天気が悪いのに賑わっていた。

お墓の方は，先月のお花がまだ程度がいいものは、残っていました。
１２月の墓参り、ご苦労さんと言ってるのか
母からの小言は、聞こえてこなかった。

一番混雑した土曜日に、モーターショーに行ってきた、イノッチから
パンフレットと、画像をもらった。

幕張からビッグサイトに、ハコが小さくなったのに加えて
２年前のショボさから、少しはましになったので、大混雑だったらしい。

さすがの、イノッチも混雑で見落としたブースがあって、残念がっていた。
（多すぎるもの、考え物である）

中央のパンフはなんと当日の案内新聞である。
８０ページ以上あるけど、日付が入ってるし
対象者が多ければ、こういった事も可能なんですね（田舎ものはびっくり！

そうか！それで一般展示まで、３日もあるのかぁ？

さて、私は新春のオートサロンに向けて、準備しようっと (^_-)

おまけ

2011年12月16日

残ったご飯で、久しぶりにチャーハンを作る。

残ったハムを、チャーシューの代わりに、、、
味付けは、サケほぐし。

素人に優しいレシピ、生卵を事前に冷やご飯にあえる。
コレで炒めると、何とかパラパラチャーハンが出来る。

そして、肝腎のレタスは最後の方に、加える。
（それくらいは、素人の自分でも承知）

今は薄味が、親父さんにも指示されている。
時々、とんちんかんなときもあるけど。

ウーーーン、やっぱり薄味だなぁ。
生活習慣病予備軍としては、これで良しとしておこう。

今日のは、☆一つ半

しばらく、充電期間と言うことで、お休みしていた
横田先生のNBKに再登録しました。

今回は、バッチリ先生こと、岩崎さとしさんです。
wontsと言う会社の社長さんで、アドビ製品の解説を
DVDにして販売されています（コレばっかりではないですけど

今回は、ホームページの話。
近々リニューアルする予定なので、タイムリーでした。

横田先生主催のセミナーでは、珍しく聴講生以外には
オフレコというお達し（さぞや内容が濃いらしいい、、

さて、今回はMさんに代理出席してもらったので
さてと、早いこと話聞かなくっちゃ（汗

熱いラーメンが美味しい季節になりました。

パーティーというと大げさですが、味噌、塩、しょう油と
その他に、細麺、中太麺まで選べれば、パーティーと言っても
許されるのではないでしょうか。

一押し、細麺の塩味（コレが一番好き）

一番人気の中太麺の醤油味。

妹の家族が実験台ですが、なかなかいい評価でしたね。

チャーシューは、お向かいの米久肉店。
シナチクは、水煮をウチで味付けしました。

普段は具を省略した、かけラーメンですが
フルセットのラーメンは、やっぱり美味しいなぁ！
おなじみの味☆ふたつ

ヒレカツに見えるでしょうか？

実は、魚のフライでした。
小さいころ、母がお刺身にならない、魚のすじ肉のようなものを
安く買ってきて、ヒレカツもどきを作っていたのを、
思い出して作ってみました。

もちろん、ヒレカツではありませんが、
逆に柔らかいですから食べやすいですね。

課題は残りもの。
次の日の朝は、ちょっとさかなの臭みが、気になったので
ショウガかなんかで、下ごしらえが必要なんですかね？

母の思い出、料理でした。☆ひとつ

刺身定食の次に簡単だと思って、作ってみたけど（汗

レシピでは、１０分程度の漬けでいいと書いてあるけど、
少し長く漬けても、代わり映えしないしなぁ？

刻み海苔と大葉（しそ）の相性が、いいことはわかったので
次回は、メインの漬けをしっかり考えます。

今回の評価、☆半分

売り出しの、新しい試みですね。

３，４，５丁目の３町内で、一軒ずつ買い物をすると、ラリーが完成で
高額な商品券が当たるという、仕組みになっています。

４丁目の住人としては、町内で買い物は完遂する事にしてるので
このラリーはちょっと難しいですが、がんばります。

このスタンプは、竹内泰祥堂さんでいただきました。
お休みのお楽しみ、ありゃもう１個しかない、又撮り忘れ（汗

３丁目の雁木通りプラザで、レルヒさんを迎えての点灯式を見てきました。

動画を貼り付けたので、説明はいりませんね。ご覧ください。

前にもブログで書いたけど、最近お刺身を買ってくるときは
単価の安い「柵」で買ってくるようになった。

親父さんには、形のいいところを出して
端っこの三角になってる所を、自分用にづけにしてみた。

しょう油と、みりんのバランスなんだけど、みりんが多かったのか若干甘めだった。

次は、たくさん仕込んで鉄火丼なんかに、挑戦してみようかな？

会社で使う切手は、記念切手やふるさと切手、通常の切手は
使わないようにしています。

無機質な郵便物ですが、華やかな切手が貼ってあったりすると
ちょっと良い気持ちになるじゃないですか。

先日買って来た切手。
来年は辰年なので、色んな辰のデザイン切手が、並んでいます。

一足先に、自身の漢字を考えてみました。

昨年は「芽」
試行錯誤して来た、ネットビジネス（集客）に光が見えてきたからでした。

それなら、今年はと言えばその次の段階「葉」

ネット関係だけでなく、チラシ（ニュースレター）も
少しずつ認知されてきて、その効果も現れてきました。

来年は「花」と書き込むことが出来るように、あらためて「継続は力」ですね。
皆さんの支援をいただいて、これからも精進します。

字がうますぎるってぇ、そりゃあそうですよ。
ウチの「ダンプカーを転がす、設計ウーマン」Matsuさんは、
書道の有段者ですから！

カレーと言えば、炒めタマネギ。
余りよくわかってないけど、コクが出るようだ。

特売の牛ころ肉を、定番野菜と炒める。

ご飯は軽く一膳分、残りは刻みキャベツで、気分は大盛り。

いつものジャワカレーが無くて、ディナーカレーと、熟カレーのコラボ。
（多分いただきもの）

味にインパクトがなかったけど、こんなものかな？

一晩置いたカレーは、割とうまい。さて、明日はどうなるかな？

いつものことではあるけれど、栢野さんは実践を怠らない。

今回の裏面は、海外研修（放浪）の画像が、たくさん貼ってある。
（写真ごとに、ブログ記事が思い出されるなぁ）

継続、行動力、前向き思考。
口先だけのコンサルが横行する中、やはり本物は違う。

グリルパン（波型のでこぼこが付いているもの）を買った。

縞模様のステーキ、美味しそうな感じしますよね。
余分な油も落ちるし。

で、どうだったかというと、焼く時間をちょっと間違えて
少し焼きすぎて、中心まで火が通ってしまいました。

次は、もう少し厚めの肉で、挑戦してみます。

休日の午後、この季節には珍しい秋晴れ。
せっかくなので、金谷山まで写真を撮りに行こうと、出掛けました。

眺めは最高です。米山さんも、雪の帽子を被っています。

リフトが掛かる白旗山、駐車場も完備されて、いい遊び場になってるんですね。

八千浦の上越火力発電所の大きな煙突が、銀色に輝いています。

日本スキー発祥記念館とロッジレルヒ

レルヒさんの、後ろ姿

空気が澄んでいて、さわやかな秋晴れの休日でした。
金谷山公園よく整備されて、ステキな公園になっているんですね。

今回のモーターショーの目玉「８６」のパンフを、ゲットした。

ちょっとカッコつけちゃったけど、カローラのＨ氏が
他の用事で寄ったときにいただいたのでした。

８６そう、カローラレビン、スプリンタートレノのＡＥ８６型が
復刻したのです。

大きな違いは、低いポジションにこだわった為の、水平対向エンジン。
それと今風の、６段ミッション（コレはＡＴも同じ）
加えて、ＮＡ（ノンターボ）での、２リッター２００馬力エンジン。

８６をまさに所有していた当社の車フリーク、ミッチー島田に言わせると
「８６はどうなんでしょ、レビン、トレノっていい名前があるのにねぇ
　水平対向もなんだかなぁ、ちょっと興味湧かないですね」
と言うコメントでした。

今は大型の高級車にしか採用されないＦＲ。
あえて、操る楽しさを全面に押し出した、まさに趣味の車。
マツダのロードスター（ＦＲ）が出てきたときのように
あるいは、意外な売れ行きになるかもしれませんね。

写真、驚きました？８６が来たーーーーーを表現したかったので。

例年なら（隔年でも例年ていうのかなぁ）１０月末から１１月初旬なのですが
今回は１２月になってからになりましたね。会場もビッグサイトだし

ずっと欠かさず行っていたモーターショーですが、前回に続いて、欠席です。
前回より出展メーカーが増えたものの、一時の華やかさはありませんからね。
それと、私自身のベクトルも偏ってるし。

今興味のあるのは、電気自動車と、ディーゼルエンジンの乗用車かな。

でも、車好きとしては、このまま引き下がれないので
年明けのカスタムカーショーを、密かに狙っています。

もしいけるようになったら、もちろんこちらのブログで
特別版で、紹介しますね。

新井のセミナーに出ていたので、私は2ヶ月お休みになっていました。
謙信ＩＴ研究会

久しぶりに参加してきました。

今風のフェイスブックの効果で、新たに参加してくれる方も
少しずつですが、増えてきています。

お茶目な山本さん

全体の、勉強風景。

工事用の電源コードも、持っていって少しは役に立ったみたい。

次回は、ちょっと予習をして、問題点疑問点を洗い出していこう！

今年も又、この季節になりました。

例年、平日なら竹内さんから買って、お茶の時間に並ぶのですが
その前に来客があって、そのお土産が「川渡り餅」だったのです。

購入必須のものが、いただけるとうれしいですね。
より一層美味しかった、気がします。

多分この時期に、このお餅を食べなかった事はないと思います。

バレンタインのチョコに通じる、販売戦略ですね。

最近なんか、こうやって物事を分析する癖が、ついてしまったなぁ、、、。

１０個入りのはずなのに、２個足りないって？（めざといですね
待ちきれなくて、つまみ食いしてしまいました（汗