お盆スペシャル（お寿司）
2011年8月15日
お盆といっても、来客があるわけでなし。
楽しみは、お墓参りあとの外食（またラーメンだけど、、、）
お盆期間中の、スーパーの鮮魚、総菜部はひと味違う。
総菜部では、オードブルが並び。
鮮魚部では、単価の高いマグロ系が並ぶ。
せっかくなので、赤身と中トロ風（中トロとは表現してないので、、）を
仕入れて、ワンランク上のお寿司となった。
白く見えるのは、イカではなくタコである。
能生産、そう地元のタコである。
刺身用の薄切りが、寿司にも良かった。
お盆ですから、ちょっと贅沢な晩ご飯でした。
- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:03:19
comments
タコの地産地消、いいですね。
※さきほど無事帰宅しました。
二週連続で、ありがとう。
コーチャンの弟君 こんばんは
おつかれさん、新幹線は速いね。
三恵さんのお寿司には、タコが入っていなかったよね。
久しぶりに、タコのお寿司を食べた気がします。
カニ、イカ、タコみんな好きだねぇ。