天ざるそば（ふきのとう）
2011年4月24日
ふきのとうも、目新しくありませんが、朝市で見つけたので
同じく市で売っていた、みかぶり亭さんの手打ちそばで
天ざるそばです。
売っているふきのとうは、ふわふわしていて
天ぷらも軽く揚がって、春のほろ苦さを味わいました。
あいかわらず、みかぶり亭さんのおそばは、美味しいです。
これから、山菜の季節ですね。
順次、お伝えできればと思っています。
- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:02:12
comments
ふきのとうは、昔、うちの庭でもとれましたね。
コーチャンの弟君 こんばんは
今日は富山へ行ってきました。
ふきのとうね、自然に生えてくるんだね。
天ぷらはやっぱりおふくろさんのようには
いかなかったね。
それでも、以前よりは少しずつ良くなってるような？