新タマネギが、出まわってきました。
2011年4月22日
毎日食べてる大根サラダには必ず、タマネギのスライスが
入っているので、特に新タマネギは生食には、ソフトでいいですね。
サラダには、大根、かいわれ大根、オニオンスライス、
わかめが入ります。
コレを、大根の親子サラダと言います(どっちが親?)
どれもが、辛さを備えているので、からいのが重なると
それはもう、強烈です。
でも消化酵素の、ジアスターゼ。
血液さらさら効果のある、タマネギの露。
そして海藻の代表格、わかめ。
野菜ジュースも、体調管理に寄与してくれてますが
この親子サラダも、頑張ってくれています。
親父さんは米酢で、私はノンオイル青じそドレッシングで
毎日、朝晩いただいています。
このお野菜たちに、感謝ですね。
- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:02:23
comments
生たまねぎは苦手です。
アメリカでも、ハンバーガーは「ノーオニオン」で注文してました。
コーチャンの弟君 こんばんは
へーーーーそうだったんだ。
新タマネギは、食べやすいけどね。
辛さがいろいろなんだよね。
わたしも薬だと思って、食べてます。