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朝の定番(玉子焼き)

普段は、玉子焼き機の中でさましてから、盛るんですが
段取り違いで、熱々をお皿に乗せたら、美味しそうな湯気が
立ち上ったので、すかさず撮影。

朝の定番、玉子焼き

残念ながら、美味しそうな湯気、写っていませんでしたね。


次は最初から、一眼を準備していて望まないと
美味しい湯気は、写せませんね。
バックも工夫が必要でしょうか?


肝心の玉子焼きは、甘口ストレートです。
(ストレートとは、塩と砂糖以外は、なにも入れてないと言うことです。)



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comments

素朴な味付けで出来立てで頂く。
美味しさの秘訣ですね。

  • コーチャンの弟
  • 2011年2月13日 10:11

コーチャンの弟くん こんばんは

朝の定番、こういったメニューがあると
いろいろ悩むことが無くて、助かります。

でも、卵料理って奥深いですよね。

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