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その5(となり組)

2月に入っても新年会ですが、ぎりぎり月末に5回目の
新年会に行ってきました。


またもや、藤作さんです。近くてありがたい
表から出れば、この時期でもサンダルでお邪魔できます(しませんが、、


お料理ばかりでなく、器もおもてなしの一部ですね。


先付け

となり組の新年会、藤作さん

揚げ出し白子?

となり組の新年会、藤作さん

お刺身

となり組の新年会、藤作さん

煮物、これはお魚です。
包丁目がウロコ状に、これはもう芸術ですね。

となり組の新年会、藤作さん

天ぷら

となり組の新年会、藤作さん

サラダ

となり組の新年会、藤作さん

鯖の押し寿司?

となり組の新年会、藤作さん

デザートは、イチゴとアイスクリーム
(すみません、ピントが甘いです)

となり組の新年会、藤作さん

主に除排雪の話しばかりでしたが、
年齢の近い参加者とは、コンサート話で、盛り上がりました。



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comments

こんばんは。

料理人さんの志が見えますね。
目でも楽しめる料理です。

それにしましても新年会続きで、
肝臓もいたわってあげてくださいね。
大事なお体ですから!!

立原さん おはようございます

どれも素晴らしい、職人技ですね。
尚かつ、リーズナブルな価格なのも、いいですね。

アルコールは、たくさん飲まないので
いい気分のところで、お開きであとに残りませんよ!

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