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まこも茸をいただきました。

会社OBのKさんです。


先日も、たくさんの茗荷をいだいたばかりなのに
今回も、大量のまこも茸。


もちろん、社員みんなで分けましたが、まだあるので近所にも
おすそ分け。

まこも茸

くせがないので、野菜炒めにしてみる。

まこも茸

次は、わかめと酢の物。
これもいただいた、茗荷を薬味にちょっと混ぜる。
自分的には、料亭の味 (料亭にしかられそう!)

まこも茸

Kさんいつもありがとう、農作業とニシキゴイの世話に頑張ってください。


栢野克己セミナーは、10月25日



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comments

いまが旬なのでしょうか。
おいしそうですね。

  • コーチャンの弟
  • 2010年10月18日 07:22

こんばんは
まこもだけ・・久しぶりに聞きました。
ここ2~3年食べていないです。
今が旬でしたっけ(^^);

  • mu
  • 2010年10月18日 08:04

コーチャンの弟くん こんばんは

「茸」の文字が入ると、秋の雰囲気ですね。
少しづつブームになっていくのかなぁ?

muさん おはようございます

>今が旬でしたっけ(^^);

詳しくないのでわかりませんが、多分そうだと。
いつもいただくばっかりで、ありがたいことです。

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