明日はラーメンイベント(仕込み中)
2010年2月19日
いよいよ明日は、ジブラでラーメンイベントです。
「まずいラーメン屋よりは美味しい」と言うキャッチコピーのラーメンです。
当日は、会社お休みのため、わたし一人での対応ですので
多分ゆきとどかない点が、多々あると思いますが、お許しください。
それと、数量限定ですので、気になっている方は、お早目の
ご来場ください。
出汁の基本、かつおと昆布。
鶏がら
野菜や果物で、臭みを取り除きます。
数量限定です、お早目にご来場ください。
- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:03:56
comments
こんにちは。
このレシピはご自身で決めたのですか?
kikukoさん こんにちは
お袋のまねと、多少のアレンジですね。
私より、辛口麺食い評論家が適切な評価を
してくれるので、その辺も考慮してます。
そうそう、お袋はラーメン屋さんの娘さんに
手ほどきを受けたそうです。
こんばんは
いよいよイベントの前の準備でしたね。
本格的な材料で、出来上がりが楽しみですね。
豆蔵さん こんにちは
いつものことなので、いつもの感じで仕込みました。
でもすこしづつよくなってる感じがします。