いつものラーメン
2009年5月21日
いつものラーメンなんですが、今回初めて
手造りチャーシューと、オリジナルめんまを、一人前づつ
冷凍にしてみました。
これで、麺があればいつでも美味しいラーメンが
食べられます。どうして気が付かなかったんだろう？
そして、食べましたカレンダーもつけて
同じメニューの間隔を空ける様にしました。
レパートリーも少ないので、これが大変なんですね。
困ったときは、冷凍餃子なんですけどね（笑）
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- 投稿者:蛇口まん内藤
- 日時:05:46
comments
おはようございます
手作りらーめんですね
美味そうです
＞冷凍餃子なんですけどね（笑）
これも手作り餃子を冷凍ですか？
くまこうさん おはようございます
＞これも手作り餃子を冷凍ですか？
やっていたんですが、仕上がりに難点があり
今は既製品を、使っています。
なかなか難しいです。
おはよーございます。
スタッフK(おとこ）です。
どちらの具材もオリジナルですか！
おいしそうですね！
冷凍といってもあまり過信せず、早めに食べき
るよう、お願いします。
スタッフK(おとこ）さん こんにちは
＞どちらの具材もオリジナルですか！
おいしそうですね！
ありがとうございます。
自己満足の世界ですけどね。
コーチャンの弟くん こんにちは
ラーメン大好きですから、直ぐになくなります。
こんにちは。
コーチャン宅はラーメン率が高いですね！
メンマもチャーシューも大好きです。
食べたくなりました。
こんにちは
毎食のメニューを考えるのも大変ですよね
1,2品お助けメニューがあると助かります
>困ったときは、冷凍餃子なんですけどね
私は1人暮らしだった頃には献立に困ると
お好み焼きを作っていました
チカさん こんにちは
ラーメンの週一は、多いですかね？
週一よりは、多くならないようにしています。
ｂくまさん こんにちは
皆さん、困ったときのメニューって
あるんですね。
今は、冷凍という技が使えるので
助かりますね。
チャーシューは大丈夫だと思うのですが、
シナチクは冷凍しても大丈夫ですか？
こんばんは。
めっちゃおいしそうなラーメンです。
コーチャンさんの顔をクリックすると、匂いが届くっていうセッティングはないのですか（笑）
こんばんは
具材も冷凍しておけば、何時でも食べられますね。
同じメニューにならない様、工夫されているんですね。
冷凍餃子って凍ったまま焼けるんでしたよね。
ゆにっこさん おはようございます
＞シナチクは冷凍しても大丈夫ですか？
たぶん駄目だとお思いますが、
添え物なので、こだわっていません。
kikukoさん おはようございます
kikukoさんのコメントは、いつもウィットに富んでいて
楽しみです。
ドラえもんのような技を使えるといいのですが
まだ修行が足らないようです。
豆蔵さん おはようございます
＞冷凍餃子って凍ったまま焼けるんでしたよね。
そうなんですけど、これが水加減と
焼き時間のバランスが、結構難しいです。