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日曜の定番

懲りずに、お休みの昼食はラーメンです。


在庫のがらスープもなくなったので、朝から仕込みます。

CA390850.JPG


最近は、塩ラーメン一辺倒です。
美味しい醤油だれが、ほしいですね。

これも、自分で作るしかないのかなぁ?


チャーシューを仕込んでないので
当然煮卵もありません。
トッピングに、切り昆布を足してちょっと賑やかに。

CA390854.JPG

J K リフォーム は、新潟県上越市を中心に展開している、
水まわりが得意で、エコキュートの実績のあるリフォーム工事業者です。



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comments

こんばんは
いつもながら、ご自分でダシからラーメンを作られるとは主婦顔負けです。
ラーメンは、外で食べるもの(^^);と、我が家のメニューはなっています。

  • Mu
  • 2008年12月 7日 00:24

Muさん おはようございます

仕事を持って頑張ってる、お母さんはそれでOKです。

私のそば打ち、ラーメンスープは趣味のはんちゅうですから
ただの自己満足です。
そしてウチには、味にうるさい麺食いがいるもんで。

こんばんは

コーチャンさんって凝り性なのですね。
スープを作るのに色んなものが入っていますね。
すごいな~お寿司もご自分で巻いていらっしゃるし
サイドのお仕事もおありのようだし・・・
一人何役をこなしていらっしゃるのでしょうか?

東京堂のどらさん おはようございます

いつもありがとうございます。

>コーチャンさんって凝り性なのですね。

新しい物好きなんだと思います。
すぐに飽きるし、ラーメンは美味しく食べたい、それだけです。

>すごいな~お寿司もご自分で巻いていらっしゃるし

これは、たくさん食べるので安く上げたいだけです。

>サイドのお仕事もおありのようだし・・・

エンスーの杜は、主に休日なので本業には
支障がないんです。

>一人何役をこなしていらっしゃるのでしょうか?

それほど忙しくないですよ。
休日の料理は、楽しんでやってますから。

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